Tapas
Un poco de hambre, o apetece un aperitivo prolongado, aquí están nuestras sugerencias:
Nuestras Paulettes de Charcutería, servidas con pan y condimentos
-cambert al horno - desde 12 €
- la pechuga de pato medio seca - 12 €
-chorizo - 9 €
-boudin negro - 9 €
- salchicha - 10 € o media salchicha - 6 €
- coppa - 10 €
- el foie gras en su tarro (120g) - 24 €
Patatas - 6 €
Mesetas compuestas
Pueden cambiar según las estaciones ...
Chanchero :
(Paulette de charcutería, condimentos, pan, sopa del momento, ...) - 15 € / pers
Fabricante de queso:
(quesos de oveja y vaca, pan, frutos secos, fruta, mermelada, etc.) - 7 € / persona
Mezclado:
(carnicero + quesero) - 22 € / pers
La jarra de sopa para compartir:
1 litro de sopa del día - desde 15 €
21 Place Eth Marcadaou 65120 Esquièze-Sère
Tel: +33 (0)5 62 92 80 17
hotel.terminus65120@orange.fr